|
 |
|
|
| |
地址：寧波長(cháng)春路35號銀河大廈7-10樓 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
電子郵箱：webmaster@nbetdz.com |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇；千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！薄按汗潯笔谴蠖鄶抵袊俗羁粗氐墓澣�，我也不例外，但我更喜歡它的另外一個(gè)叫法，那就是——“過(guò)年”。
小的時(shí)候，最喜歡“過(guò)年”。因為過(guò)年有好吃的，好玩的，還有新衣服穿。在我的記憶里，過(guò)年似乎是要熱熱鬧鬧得過(guò)足一個(gè)月，而現在過(guò)年似乎只有七天。不知是不是人長(cháng)大了，遠離了父母，環(huán)境改變了，心境也變了，現在的“過(guò)年”再也過(guò)不出以前的那種感覺(jué)了，那種讓人既渴望又滿(mǎn)足的感覺(jué)。
以前，天一冷，就會(huì )掐著(zhù)指頭算什么時(shí)候準備過(guò)年。記得我們那兒的民謠是這樣唱的：“二十三、祭灶官，二十四、掃房子，二十五、磨豆腐，二十六、去割肉，二十七、殺只雞，二十八、把面發(fā)，二十九、去打酒，大年三十兒熬一宿，大年初一扭一扭！”其實(shí)從喝上“臘八粥”開(kāi)始，就要準備過(guò)年了！爸爸媽媽陸續開(kāi)始采買(mǎi)各種年貨，當然少不了我們的新衣服，不過(guò)要等到大年初一才能穿。
年前，廚房就是爸爸媽媽的“主戰場(chǎng)”，各種美食陸續出爐。蒸的，炸的，炒的，鹵的，葷的，素的都有。有我愛(ài)吃的油炸各種丸子、魚(yú)塊、雞塊、香腸，還有我最喜歡的臘肉和皮凍。不得不提一下的就是，那個(gè)時(shí)候冬天吃西紅柿炒蛋幾乎是不可能的。但是聰明的媽媽會(huì )在夏天的時(shí)候就制作西紅柿醬放到過(guò)年來(lái)用。她用干凈的葡萄糖瓶裝去了皮的西紅柿，高溫蒸煮后，就密封存放在陰涼之處。媽媽這么費盡周折就是為了能在過(guò)年的時(shí)候餐桌上多一盤(pán)冬天少見(jiàn)的菜式。
小時(shí)候的食物似乎總是那么香，不光吸引著(zhù)我，也吸引著(zhù)周遭的一些“覬覦者”。為了捍衛我的美食，我經(jīng)常會(huì )數一數屋檐下的香腸、臘肉有沒(méi)有少，盆子里的雞塊、魚(yú)塊有沒(méi)有丟。因為總有那些防不勝防的小貓們，趁人不注意就叼走了我的美食，它們才是貨真價(jià)實(shí)的“小饞貓”。
大年三十，大家齊聚一堂，全家人包著(zhù)餃子，說(shuō)說(shuō)笑笑，等待著(zhù)春晚的開(kāi)始�？创和淼臅r(shí)候，媽媽會(huì )神神秘秘地進(jìn)了里屋，然后拿出幾個(gè)紅包給我們，雖然壓歲錢(qián)不多，但是依然讓我們高興半天�？赐甏和�，很多時(shí)候就睡覺(jué)了，因為初一會(huì )有人來(lái)拜年的。我的印象里只有一次我真正的熬了一宿，然后就蒙頭大睡，一直睡到吃晚飯才起來(lái)。錯過(guò)了中午的“美食大餐”讓我極為懊惱，后來(lái)就再也沒(méi)熬過(guò)夜了。
過(guò)年中最開(kāi)心的莫過(guò)于親戚們來(lái)串門(mén)。平常不太做菜的爸爸就會(huì )掌勺，又是盤(pán)子又是碗的做一大桌子的菜。人以類(lèi)聚，物以群分，大人們推杯換盞，把酒言歡；小孩子就趕緊吃各種喜歡吃的菜，吃完則跑出去一起放鞭炮和煙花玩。小朋友們經(jīng)常會(huì )想出各種花樣來(lái)玩，以顯示自己的能耐。那時(shí)的我們不知天高地厚，各種驚險的場(chǎng)面時(shí)常出現。如果是被大人看到的話(huà)，估計我們就要吃“竹筍炒肉”了！
過(guò)年最后一個(gè)好玩的項目就是在“元宵節”那天去逛花燈。晚上早早吃過(guò)晚飯，媽媽會(huì )帶著(zhù)我們去看花燈�？椿舻牡胤饺撕芏�，也很熱鬧。大家擠來(lái)擠去就是為了能更近一些地看清楚各種漂亮的花燈。有常見(jiàn)的兔子燈、走馬燈之類(lèi)的小型燈，還有一些不常見(jiàn)的大型花燈。我記憶最深刻的一個(gè)是很大的“彌勒佛”花燈，只要在他的肚臍眼里投一個(gè)硬幣，他就會(huì )哈哈大笑，然后說(shuō)一些類(lèi)似“恭喜發(fā)財”之類(lèi)的話(huà)。還有一個(gè)花燈是“豬八戒背媳婦”。惟妙惟肖的豬八戒背著(zhù)漂亮的小媳婦，伴隨著(zhù)音樂(lè )還會(huì )時(shí)不時(shí)扭過(guò)頭去親小媳婦。每當他扭過(guò)去親的時(shí)候，就會(huì )逗得周?chē)娜斯笮��；艨戳艘话刖蜁?huì )有高蹺隊和舞龍隊的人過(guò)來(lái)表演。高蹺隊的人穿著(zhù)各種戲服，扮演不同的角色，最吸引人的要數扮小丑的那個(gè)人，踩著(zhù)高蹺，還耍著(zhù)各種絕技，讓看到的人不時(shí)發(fā)出陣陣驚嘆。舞龍隊也很有看頭，耍龍頭的人，看到我們小朋友會(huì )特意讓龍頭擦著(zhù)我們鼻子尖過(guò)去，看到我們嚇得往后一跳，他會(huì )聳得更來(lái)勁，而我們小朋友就會(huì )暗地里后悔剛才不應該往后躲，不過(guò)事后則到處炫耀龍頭是擦著(zhù)自己的鼻尖過(guò)去的。
元宵節過(guò)去了，年也算過(guò)完了�？鞓�(lè )的時(shí)間也似乎告一段落。每當我回想起小時(shí)候過(guò)年的情景，高興之情就溢于言表。正因為那時(shí)爸爸媽媽的辛苦付出，我才有了這美好的回憶。想到多年沒(méi)有回家過(guò)年的我，不禁暗暗自責。做兒女的總是虧欠父母良多，我想還是要找個(gè)機會(huì )回家過(guò)年，以盡量彌補對父母的虧欠。
楚志靜
|
|
|
